Akademik Veri Yönetim Sistemi
12th International Hippocrates Congress on Medical and Health Sciences, 1 - 02 Eylül 2023, ss.124-125, (Özet Bildiri)
Spirulina siyanobakteriler (mavi-yeşil algler) grubunda yer alan bir organizmadır. İçeriğinde bulunan vitaminler, temel amino asitler, yağ asitleri ve mineraller ile protein bakımından zengin olması sebebiyle günümüzde popüler bir gıda takviyesi olarak kullanılmaktadır. Gıda takviyeleri, bireylerin günlük beslenme düzenlerinde yeterli miktarda tüketemedikleri temel besin öğelerinin kolay erişilebilir yapıda sunulmasıdır. Yapılan çalışmalar, bireylerin günlük yaşamlarındaki performanslarını arttırmak ve yorgunluk belirtilerini azaltmak amacıyla da gıda takviyesi aldıklarını belirtmektedir. Bu çalışma Spirulina Supplementi (SP) kullanan ve kullanmayan bireylerin fiziksel ve mental yorgunluk ile zihinsel dayanıklılıklarının karşılaştırılması amacıyla yapılmıştır. Araştırmamıza SP kullanan 73 (yaşları 32.0±9.0 yıl) ve SP kullanmayan 68 (yaşları 29.6±7.9 yıl) toplam 141 gönüllü katılmıştır. Fiziksel ve Mental Yorgunluk Adın ve ark. (2022)’nn Türkçe’ye uyarladığı Yetişkinler için Chalder Yorgunluk Ölçeği kullanılarak, Zihinsel Dayanıklılık ise Erdoğan (2016)’nın Türkçe’ye uyarladığı Zihinsel Dayanıklılık Ölçeği (ZDÖ) kullanılarak değerlendirilmiştir. Çalışmayla ilgili etik kurul onayı Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Klinik Araştırmalar Etik Kurulundan alınmıştır. İstatistiksel analiz SPSS 25.0 paket programı kullanılarak yapılmıştır. Verilerin normallik dağılımı basıklık ve çarpıklık verileri kullanılarak değerlendirilmiş ve verilerin normal dağılım (±1) gösterdiği tespit edilmiştir (Hair, 2019). SP kullanan ve kullanmayan bireylerin yorgunluk ve zihinsel dayanıklılık verileri Bağımsız Örneklem T Testi ile karşılaştırılmış, fiziksel yorgunluk parametresi için SP kullanan ve SP kullanmayan bireylerde anlamlı bir farklılık bulunmuştur (p<0.05). Mental yorgunluk ve zihinsel dayanıklılık parametrelerinde herhangi fark bulunamamıştır (p<0.05). Sonuç olarak SP kullanan bireylerin SP kullanmayan bireylere göre daha az fiziksel yorgunluk belirtisi hissettiğini söylememiz mümkündür.
Spirulina is an organism in the group of cyanobacteria (blue-green algae). It is used as a popular food supplement today because it is rich in vitamins, essential amino acids, fatty acids, minerals and protein. Food supplements are the easily accessible presentation of basic nutrients that individuals cannot consume in sufficient amounts in their daily diets. Studies indicate that individuals take food supplements in order to increase their performance in their daily lives and reduce fatigue symptoms. This study was conducted to compare the physical and mental fatigue and mental endurance of individuals using and not using Spirulina Supplement (SP). A total of 141 volunteers, 73 (age 32.0±9.0 years) using SP and 68 (age 29.6±7.9 years) not using SP, participated in our study. The Chalder Fatigue Scale for Adults adapted to Turkish by Adın et al. (2022), was employed to assess Physical and Mental Fatigue, while Mental Toughness was evaluated by Erdogan (2016) using the Turkish adaptation of the Mental Toughness Scale (MTS). Ethics committee approval for the study was obtained from the Clinical Research Ethics Committee of Marmara University Faculty of Medicine. Statistical analysis was performed using SPSS 25.0 package program. The normality distribution of the data was evaluated using the kurtosis and skewness data, and it was determined that the data showed a normal distribution (±1) (Hair, 2019). The fatigue and mental resilience data of individuals using and not using SP were compared with Independent Sample T Test, and a significant difference was found for the physical fatigue parameter between individuals using SP and those not using SP (p<0.05). No difference was found in the parameters of mental fatigue and mental endurance (p<0.05). As a result, it is possible to say that individuals who use SP feel less physical fatigue symptoms than individuals who do not use SP.