İstanbul bölgesinde satışa sunulan fındık ezmelerindeki total aflatoksin ve aflatoksin B1 düzeylerinin araştırılması

Vural A., ÇAKMAK Ö., Erkan M. E., AYDIN A.

II. Ulusal Mikotoksin Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 23 - 24 Mayıs 2005, ss.34, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.34
• İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır