Microbiological Quality of Ice and Ice Machines Used in Food Industry

BİNGÖL E. B., Hampikyan H., ÇOLAK H., ÇETİN Ö.

15th International Nutrition & Diagnostics Conference – INDC 2015, Prag, Çek Cumhuriyeti, 5 - 08 Ekim 2015, ss.85, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Prag
• Basıldığı Ülke: Çek Cumhuriyeti
• Sayfa Sayıları: ss.85
• İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır