Baharatlara uygulanan dekontaminasyon yöntemleri


AYDIN A.

Dünya Gıda Dergisi, vol.9, pp.76-81, 2003 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 9
  • Publication Date: 2003
  • Journal Name: Dünya Gıda Dergisi
  • Page Numbers: pp.76-81
  • Istanbul University-Cerrahpasa Affiliated: No