Fermente Deve Sütü Ürünü Chal’da Bazı Patojen Bakterilerin Araştırılması

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa, Veteriner Fakültesi, Besin Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü, Türkiye

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Hanieh CHOGAN

Danışman: Ali Aydın