Glikozun Hidrojenasyon Reaksiyonlarının İncelenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa, Mühendislik Fakültesi, Kimya Mühendisliği Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2024

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Munzer Alsayed Ali

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Solmaz Akmaz

Özet:

Sorbitol, ABD Enerji Bakanlığı'nın Biyokütle Programı sınıflandırmasına göre en önemli 12 hedef kimyasaldan biridir. Bu çok yönlü madde, pek çok üretim yöntemi içerisinde öne çıkan ve özellikleri ile avantajları türlerine göre değişen kimyasal katalizörlerin varlığında gerçekleştirilen katalitik hidrojenasyon yöntemiyle elde edilmektedir.

Bu çalışmada, glikozdan sorbitol üretim sürecini incelemek amacıyla sol-jel yöntemine göre hazırlanan nikel ve bakır katalizörleri kullanılmıştır. Destekleyici malzemeler olarak ZrO2 ve SiO2 tercih edilmiştir. Özellikle nikel ve bakır oranları gibi katalizör bileşimi, hidrojenasyon reaksiyonlarının sonuçlarını belirlemede kilit bir rol oynamıştır. Çalışma, çeşitli reaksiyon koşullarında (farklı sıcaklık, basınç zaman ve katalizör miktarında) gerçekleştirilmiştir. Sıcaklık değerleri 125 ile 200 oC arasında değişirken, basınç 2,5 ile 4 MPa arasında alınmıştır. Zaman değişkenleri ise yarım saat ile altı saat arasında yapılmıştır. İstenmeyen yan ürünleri azaltmak, sorbitol verimliliğini ve seçiciliğini artırmak için ideal Ni-Cu oranının yanı sıra uygun reaksiyon koşullarını belirlemek amacıyla bir dizi deney gerçekleştirilmiştir. Reaksiyon ürünlerini belirlemek için Yüksek Basınçlı Sıvı Kromotografi cihazı kullanılmıştır. En etkili katalizör olarak belirlenen 15Ni15Cu/SiO2 katalizörünü karakterize etmek amacıyla BET yüzey analizi, X Işını Kırınımı (XRD), X Işını Fotoelektron Spektroskopisi (XPS), Geçirimli Elektron Mikroskobu (TEM) ve Taramalı elektron mikroskobu (SEM) analizleri yapılmıştır.

Sorbitol verimliliği %0 ila %100 arasında değişkenlik göstermiştir. 15Ni15Cu/SiO2 katalizörü kullanılarak %100 sorbitol elde edilmiş; bu durumda reaksiyon koşulları; sıcaklık için 175°C, süre için 5 saat, 0,3 g katalizör miktarı ve 3,5MPa H2 basıncı olarak belirlenmiştir. Ayrıca, çalışmamızda ideal katalizörün (15Ni15Cu/SiO2) tekrar kullanılabilirliği için yapılan deneyler de son derece tatmin edici sonuçlar ortaya koymuştur.