Zeytin Yaprağı Ekstraktının Fenolik Profilinin Stabilitesinin İncelenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa, --, --, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2019

Öğrenci: Elaf Abdelillah Ali

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Selin ŞAHİN SEVGİLİ