Fermentasyonla Üretilen Organik Asitlerin Ayırma Yöntemlerinin Karşılaştırmalı Değerlendimesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2008

Öğrenci: Şahika Sena Bayazit

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): İsmail İNCİ