Isı İşlemi Görmüş Kanatlı Eti Ürünlerinde Clostridioides (Clostridium) difficile Varlığı, Karakterizasyonu ve Antibiyotik Duyarlık Profilinin Belirlenmesi

---

Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa, Veteriner Fakültesi, Besin Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü, Türkiye

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Aslıhan Bilgin

Danışman: Enver Barış Bingöl