Besin Özütleri ve Serumda Antioksidan Kapasite Ölçümü için Moleküler Spektroskopik Sensörler Geliştirilmesi


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2013

Öğrenci: Mustafa Bener

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Mustafa Reşat APAK

Eş Danışman: Mustafa ÖZYÜREK