Bazı Polifenolik Bileşiklerin Antioksidan Aktivitelerinin Tayini

---

Prof. Dr. SALİHA ESİN ÇELİK

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi , Kimya / Analitik Kimya, Türkiye

Tez Danışmanı: Güçlü K.

Tezin Onay Tarihi: 2005