Kitosan Uygulamasının Dondurulmuş Karideslerin Kalite Parametreleri ve Raf Ömrü Üzerine Etkisi

BİNGÖL E. B. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2015 - 2016

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Diğer
• Başlama Tarihi: Aralık 2015
• Bitiş Tarihi: Aralık 2016