Effects of Packaging Techniques on the Quality Parameters of Beef Meat

ÇETİN Ö. (Yürütücü), MURATOĞLU K., BİNGÖL E. B., ÇOLAK H., AKKAYA E., HAMPİKYAN H.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2016 - 2017

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Diğer
• Başlama Tarihi: Ekim 2016
• Bitiş Tarihi: Haziran 2017