Kitosan ve Antimelanozis Ajanlarının Soğuk ve Donmuş Muhafazada Tutulan Karidesin (Parapenaeus longirostris) Renk Değişimleri Üzerine Etkileri

BİNGÖL E. B. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2014 - 2014

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Diğer
• Başlama Tarihi: Eylül 2014
• Bitiş Tarihi: Aralık 2014