Farklı Tekniklerle Yapılan Antemortem Elektrik Akımı Uygulamalarının Kasaplık Küçükbas Hayvan Karkaslarının Kalitesi ve Raf Ömrü Üzerine Etkileri

---

Büyükünal S. K. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2002 - 2005

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Doktora
• Başlama Tarihi: Temmuz 2002
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2005