Bal üretim sürecinde kritik kontrol noktlarının belirlenmesi, sekonder kontaminasyon kaynaklarının ve tehlikelerin tanımlanması, risk faktörlerinin ve korelasyon ilişkilerinin ortaya konması

AKKAYA H. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2015 - 2015

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Nisan 2015
• Bitiş Tarihi: Aralık 2015