Büyükbaş Hayvan Karkaslarına Uygulanan Yüksek Voltaj Elektrik Stimülasyonun Et Kalitesi Üzerine Etkisi

KAHRAMAN T., BİNGÖL E. B., ÇETİN Ö.

TÜBİTAK Projesi, 2008 - 2010

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Ocak 2008
• Bitiş Tarihi: Ocak 2010